2016年5月30日、本日は朝からあいにくの強い雨、、、今日は5月26日に視察にいらっしゃった㈱ナガトヤさんが採蜜体験を行う予定となっており、朝から少々不安でしたが、いざ採蜜を開始した途端に雨はあがり採蜜を行うことが出来ました。
まずは、巣箱の中を内見、実際にミツバチを観察いただきました。実際にミツバチの群をまじかで見るのは初めてでしょうか、やはり最初は少々引き気味でした^^
蜜が詰まった巣枠を選別し、蜜蓋はがしから遠心分離器、そして瓶詰からシール貼りまで、すべての工程を体験していただきました。今回の蜜は薄い黄金色で強い甘みにさわやかで軽い口当たり、とても良い蜜が採れました。今回の糖度は82.1°bx、かなりの糖度です。今回は7、8リットルくらい採れました。
ナガトヤの皆さんにはご自分で作業していただいた蜂蜜をお持ち帰りしていただきました。体験お疲れ様でした。そしてお手伝いありがとうございます。