採蜜イベント開催【第二回目】

2014年6月12日、本日は江東区区民部の皆さまと、採蜜第二回目を行いました。前回の採蜜から19日しか経過していませんが、巣箱はすでに重量感たっぷりです。

朝からあいにくの霧雨、一時は中止も考えましたが、待つこと30分、雨が止んだので、採蜜スタートです。今回は江東区区民部の皆さまが主体となって作業をしていただきました。「江東区ハニープロジェクト」に向けて、積極的にお手伝いいただきました。

皆さん初めての経験のはずですが、手際も良くて楽しそうに作業をしておりました。

今回の採蜜の結果は、12ｋｇのハチミツが採れました。糖度もしっかり計りました。今回は、→→→ 81°bx なかなかの甘さですね。

最後に株式会社藤屋の藤木社長と記念撮影。

皆さまお疲れ様でした。